Описание
Это настоящее индийское блюдо средней остроты предлагается уже в готовом виде. Его едят с большим количеством хлеба или лепешек. Оно состоит из кусочков мягкого деревенского сыра, которые находятся в соусе карри с добавлением томатов, сливок, йогурта, измельченных орехов кешью и ароматных специй. В нем отсутствуют искусственные консерванты, красители и усилители вкуса.
Это отличный вариант для вегетарианского стола. Матар Панир удобно брать с собой на работу. Чтобы его разогреть, достаточно опустить пакетик на 5 минут в кипяток. Потом разрезать его и содержимое выложить на тарелку. Можно разогревать блюдо на сковороде, постоянно помешивая, или в микроволновой печи.
Оно хорошо гармонирует с бобовыми, злаками, отварным картофелем или с пюре. Дополняет вкус овощей, зеленой фасоли, мяса. Сыр в остром соусе улучшает аппетит, быстро утоляет голод. Специи стабилизируют работу кровеносной системы, укрепляют сосуды, противостоят простудам, предотвращают образование холестериновых бляшек, очищает от шлаков и токсинов
Отзывы
Отзывов пока нет.