Описание
В кулинарии Индии кала намак входит в состав приправы чат масала (порошок манго, черная соль, асафетида и другие специи), которой заправляют прохладные напитки, фруктовые салаты и десерты. Она может использоваться в вегетарианском меню для имитации яичного вкуса. Для того, чтобы создать омлет без яиц посолите черной солью кусочки тофу или сыра панир. Также она незаменима при приготовлении веганского майонеза и других подобных соусов. Опытные домохозяйки добавляют ее во все блюда, где обычно применяется поваренная соль. Для ухода за телом и релаксации кала намак включают в состав средств домашней косметологии (маски, наборы для принятия ванн).
Состав: Черная соль 100%.
Отзывы
Отзывов пока нет.