Описание
Она считается малокалорийным диетпродуктом и весьма полезна для оздоровления организма. А получают ее путем ферментирования сои с солью при непосредственном участии в этом грибка кодзи-кин. Получающийся в результате густой состав чрезвычайно богат белком, витаминами, жизненно важными микроэлементами, кислотами и прочими полезными веществами. Для знакомства с острым корейским продуктом лучше выбрать светлый вид мисо-пасты, поскольку она не такая соленая, и вы по неопытности не пересолите приготовляемые блюда.
Способ приготовления: Это классическая паста широко применяется при приготовлении мисо-супов, различных мясных и овощных блюд, риса, лапши и овощей. Сладко-кислый привкус и сочная фактура добавляют новые оттенки вкусу свинины, говядины, курицы, морепродуктов.
Состав: Соя, пшеничная мука, перцовая паста, соль.
Отзывы
Отзывов пока нет.