Описание
Приправа используется для приготовления супа дал из маша – азиатской фасоли или бобов мунг. Это блюдо получается очень сытным и быстро утоляет голод. Набор пряностей используют для создания приятного вкуса и усиления полезных качеств супа.
В составе содержится красный чили, придающий пикантности блюду и содержащий множество полезных микроэлементов. Чеснок, лук и кориандр также добавляют немного жгучести супу и обладают бактерицидным действием. Мускатный орех и гвоздика дают согревающий и успокоительный эффект блюду.
Приправа помогает купировать хронические или острые инфекции, избавляет от вредоносных бактерий, улучшает работу ЖКТ. Также специи увеличивает защитные функции печени, сердца и кровеносной системы. Ингредиенты приправы улучшают аппетит и перистальтику, нормализуют микрофлору желудка, кишечника.
Для приготовления супа дал потребуется чечевица. Ее необходимо предварительно замочить на 5 ч., а затем проварить до мягкости на слабом огне. В суп добавляют тушеные овощи и заправляют блюдо специями.
Отзывы
Отзывов пока нет.