Описание
Ароматная, чуть горьковатая тахиная паста | Tahinipaste ЛеМулин – ценный продукт, изготавливаемый из шлифованных семян кунжута, которые перерабатываются в состояние однородной массы, напоминающей по виду арахисовую пасту. Однако в отличие от нее, кунжутная паста обладает более широким спектром полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Пасту из кунжута изготавливали на Востоке для различных добавок к блюдам, чтобы придать им орехового вкуса и аромата. Сегодня многие ее едят, намазав на обычный тост.
Способ применения: обычно тахиную пасту добавляют в различные блюда и соусы для придания особого орехового вкуса. В восточной кухне она используется для основы различных соусов, хумуса, баба гануш и т.д. В ней, при добавлении приправ, можно мариновать рыбу, мясо. Кроме того, пасту добавляют и в обычные йогурты, десерты. Так, пару ложек пасты, добавленные в блинное тесто, придадут особый аромат блинам.
Состав: кунжутная паста.
Отзывы
Отзывов пока нет.