Описание
Кокосовая мука производится из высушенной и обезжиренной мякоти ореха. В ней нет глютена, зато содержится много растительных волокон и белков. У муки минимальный гликемический индекс, поэтому ее можно употреблять и больным сахарным диабетом. Это отличная вкусная альтернатива обычной муке.
С кокосовой не набирают вес, ее можно использовать во время диет. Муку можно добавлять в любые блюда и использовать для выпечки. Она получается воздушной, более нежной, со сладковатым вкусом, поэтому можно не добавлять сахар. Кокосовая мука хорошо загущает супы, используется для приготовления подлив, соусов и заправок.
Улучшает пищеварение, надолго насыщает, нормализует обмен веществ. Повышает работоспособность, физическую выносливость, укрепляет иммунитет. Нормализует работу щитовидной железы, снижает риск развития опухолей, регулирует гормональный фон. Улучшает память, защищает кожу, волосы от ультрафиолета, омолаживает кожу.
Способ применения: заменять зерновую муку в любых рецептах, использовать для выпечки.
Отзывы
Отзывов пока нет.