Описание
Побеги, листья, цветки мяты содержат большое количество эфирного масла, дубильных, горьких и биологически активных веществ, сахар, жиры, фитонциды, витамины С и Р, каротин, минеральные соли.
Приправа со свежим тонким ароматом добавляется в безалкогольные и алкогольные напитки, хорошо сочетается с соусами, мясными и овощными бульонами, часто используется в кулинарии, в процессе создания сдобной выпечки. Мяту рекомендуется добавлять в блюдо перед подачей на стол, поскольку в результате термической обработке специя придает продуктам нотки горечи.
Нормализует кровообращение, способствует лечению сердечнососудистых заболеваний, успокаивает нервную систему, используется при лечении язвы желудка и простудных заболеваний.
Состав: Измельченные и высушенные стебли и листья мяты перечной.
Отзывы
Отзывов пока нет.