Описание
Это индийское блюдо в готовом варианте. Алу Матар – тушеный картофель с зеленым горошком. Оно готовится в соусе карри с добавлением томатов и ароматных специй. В нем отсутствуют искусственные консерванты, красители и усилители вкуса. Это отличный вариант для вегетарианского стола. Блюдо удобно брать с собой на работу.
Чтобы его разогреть, достаточно опустить пакетик на пять минут в кипяток. Потом разрезать его и содержимое выложить на тарелку. Можно подогреть Алу Матар на сковороде, постоянно помешивая, или в микроволновке. Оно хорошо гармонирует с мясными и рыбными блюдами, морепродуктами. Дополняет вкус овощей, особенно хорошо его подавать с зеленой фасолью или цветной капустой.
Блюдо насыщает витаминами, минералами и аминокислотами, улучшает пищеварение, нормализует стол. В него добавлены специи, которые одновременно улучшают работу пищеварительной и кровеносной системы, укрепляют сосуды, противостоят простудам. Помогают быстро согреться, препятствуют отложению холестерина и очищают от шлаков и токсинов.
Отзывы
Отзывов пока нет.